Über uns
Tradition und Qualität seit 1934
Tradition, Kleikartoffeln und mehr
Der Kartoffelhof Peters blickt auf eine lange Tradition zurück – seit seiner Gründung im Jahr 1934 in Neuwesteel hat sich unser familiengeführter Betrieb stetig weiterentwickelt. Heute wird der Hof mit viel Engagement und Liebe zur Landwirtschaft bereits in der dritten Generation bewirtschaftet.
Im Laufe der Jahre haben wir unsere Betriebszweige kontinuierlich ausgebaut und spezialisiert. Unsere Schwerpunkte liegen im Anbau von Speisekartoffeln, auf unserem nährstoffreichen Marschboden, sowie im Getreideanbau und in der artgerechten Haltung unserer freilaufenden Legehennen. Mit dieser Vielfalt verbinden wir Tradition und Innovation, um Ihnen hochwertige Produkte direkt vom Erzeuger bieten zu können.
Unsere Speisekartoffeln = Kleikartoffeln
Kleikartoffeln sind Speisekartoffeln, die auf Kleiboden gewachsen sind. Klei ist die regionale Bezeichnung der Bodenart: ein junger, fruchtbarer Marschboden, der erst in den letzten Jahrhunderten der Nordsee abgerungen wurde. Klei hat eine große Ähnlichkeit mit dem Schlick im Wattenmeer.

Unsere Kartoffeln – Qualität aus besonderen Bedingungen
Kartoffeln sind das Herzstück unseres Hofes. Auf dem jungen, fruchtbaren Marschboden von Neuwesteel, einem der jüngsten Dörfer Ostfrieslands, wachsen sie unter optimalen Bedingungen heran. Gegründet 1934, nur wenige Jahre nach der Eindeichung des Dorfes im Jahr 1929, profitieren unsere Felder von besonders nährstoffreichen Anbauverhältnissen, die sich ideal für den Kartoffelanbau eignen.
Um Ihnen das ganze Jahr über frische Kartoffeln anbieten zu können, lagern wir unsere Ernte in modernen Kühlräumen bei konstanten 4,5 bis 5 °C. Diese schonende Lagerung bewahrt die Qualität und den unverwechselbaren Geschmack unserer Kartoffeln.
In unserem Hofladen und an ausgewählten Verkaufsständen in der Region können Sie unsere Kleikartoffeln sowie weitere regionale Produkte direkt erwerben. Besuchen Sie uns und genießen Sie die Frische und Qualität, die unser Boden und unsere Hingabe ermöglichen!